Orientação Alimentar para Pacientes Anticoagulados
Dieta pobre em vitamina K é recomendada a pacientes que fazem uso de medicamentos cujo princípio ativo é a warfarina (ex: Marevan, Marcoumar Coumadin); também chamados anticoagulantes...
Orientação Alimentar para Triglicérides Elevado
PREFERIR
- Carnes magras (coxão mole, coxão duro, alcatra, patinho, músculo, peito de frango, peixes: sardinha, cavala, atum, salmão, arenque);
- Óleo de girassol, canola, milho e azeite de...
Orientação Alimentar para Osteoporose
O aspecto nutricional é de extrema importância no desenvolvimento e manutenção da massa óssea e na prevenção e/ou tratamento da osteoporose. Um dos nutrientes de grande importância para o...
Orientação Alimentar para Constipação
Como funciona a digestão?
No estômago, inicia-se a mistura com o ácido, o qual reduz os alimentos a pequenas partículas. Vai para o intestino delgado, onde o alimento irá sofrer um processo de...
Orientação Alimentar para Gastrite
PREFERIR:
- Alimentos integrais – frutas não ácidas, verduras, legumes e cereais integrais.
EVITAR:
- Refeições pesadas e gordurosas (feijoada, churrasco e fast-foods);
- Frituras em geral...
Orientação Alimentar para Colesterol Elevado
ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL
O colesterol cumpre funções importantes no organismo, entretanto, quando em excesso, pode causar a disposição de placas de gordura na parede das artérias. O LDL é...
Orientação Alimentar Anti-Fermentativa
PREFERIR:
- Chás em geral;
- Torradas, bolachas, biscoito de polvilho salgado e pão integral;
- Nozes, castanha do Pará e amêndoas;
- Manteiga, margarina (quantidade moderada);
- Queijos: minas,...
Orientação Alimentar para Anemia Ferropriva
PREFERIR:
- Alimentos integrais: cereal tipo “All Bran”, germe de trigo, farinha de aveia, cevada;
- Carnes vermelhas (magras), frango ou peixe;
- Leguminosas: feijões, lentilha, ervilha e soja...
Orientações para uma alimentação saudável após 50 anos de idade
Para adultos com mais de 50 anos, os benefícios de uma alimentação saudável incluem o aumento da acuidade mental, resistência a doenças, níveis mais elevados de energia, tempo de recuperação...
Orientação Alimentar para Ácido Úrico Elevado
EVITAR:
- Miúdos e vísceras de modo geral (fígado, língua, rim e coração)
- Peixes e frutos do mar (sardinha, mexilhão, anchova, truta, cavala, bacalhau, arenque e marisco, ovas de peixe);
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