Orientação Alimentar para Pacientes Anticoagulados

Dieta pobre em vitamina K é recomendada a pacientes que fazem uso de medicamentos cujo princípio ativo é a warfarina (ex: Marevan, Marcoumar Coumadin); também chamados anticoagulantes...

Orientação Alimentar para Triglicérides Elevado

Preferir: - Carnes magras (coxão mole, coxão duro, alcatra, patinho, músculo, peito de frango, peixes: sardinha, cavala, atum, salmão, arenque); - Óleo de girassol, canola, milho e azeite de...

Orientação Alimentar para Osteoporose

O aspecto nutricional é de extrema importância no desenvolvimento e manutenção da massa óssea e na prevenção e/ou tratamento da osteoporose. Um dos nutrientes de grande importância para o...

Orientação Alimentar para Constipação

Como funciona a digestão? No estômago, inicia-se a mistura com o ácido, o qual reduz os alimentos a pequenas partículas. Vai para o intestino delgado, onde o alimento irá sofrer um processo de...

Orientação Alimentar para Gastrite

Preferir: - Alimentos integrais – frutas não ácidas, verduras, legumes e cereais integrais. Evitar: - Refeições pesadas e gordurosas (feijoada, churrasco e fast-foods); - Frituras em geral...

Orientação Alimentar para Colesterol Elevado

Orientação Nutricional O colesterol cumpre funções importantes no organismo, entretanto, quando em excesso, pode causar a disposição de placas de gordura na parede das artérias. O LDL é...

Orientação Alimentar Anti-Fermentativa

Preferir: - Chás em geral; - Torradas, bolachas, biscoito de polvilho salgado e pão integral; - Nozes, castanha do Pará e amêndoas; - Manteiga, margarina (quantidade moderada); - Queijos: minas,...

Orientação Alimentar para Anemia Ferropriva

Preferir: - Alimentos integrais: cereal tipo “All Bran”, germe de trigo, farinha de aveia, cevada; - Carnes vermelhas (magras), frango ou peixe; - Leguminosas: feijões, lentilha, ervilha e soja...

Orientações para uma alimentação saudável após 50 anos de idade

Para adultos com mais de 50 anos, os benefícios de uma alimentação saudável incluem o aumento da acuidade mental, resistência a doenças, níveis mais elevados de energia, tempo de recuperação...

Orientação Alimentar para Ácido Úrico Elevado

Evitar: - Miúdos e vísceras de modo geral (fígado, língua, rim e coração) - Peixes e frutos do mar (sardinha, mexilhão, anchova, truta, cavala, bacalhau, arenque e marisco, ovas de peixe); -...